donderdag 9 juni 2011

Verpakking

Link website

http://www.breakfast2go.nl

Foto's Event

Interactiemodel

Stijlbibliotheek

Flyer

Keyvisuals

Webdesigns

Concept Statement Smoothie4Breakfast


Concept statement Breakfast2Go (Versie 3)

Het probleem
We hebben gemerkt dat zakenmensen en full-timers steeds minder tijd nemen of hebben voor het dagelijkse ontbijt. Vaak is dit omdat het gewoonweg wordt overgeslagen, omdat zij te weinig tijd en/of zin hebben. Hierdoor hebben zij echter last van een soort inzinking tussen 11.00 en 12.00 uur, wat voor stressvolle situaties op het werk zorgt, inclusief een verlaagd arbeidsniveau. Dit komt omdat ze simpelweg niet genoeg voedingsstoffen hebben binnengekregen. Omdat de lunch veelal in kantines verkregen kan worden, is dit echter geen probleem. Ook het avondeten wordt vrijwel nooit vergeten.

De doelgroep
Onze doelgroep bestaat zakenmensen en full-timers, omdat zij vaak weinig tijd hebben ’s ochtends, schiet bij hen het ontbijt er wel eens in. Ook stellen zij ’s ochtends andere prioriteiten.

Huidige denken en doen van de doelgroep
De doelgroep ziet het ontbijt niet echt meer als verplicht, meer als een vervelend dingetje wat nog even moet gebeuren voordat je naar het werk gaat/gaat reizen. Ze kiezen ervoor niet te eten en besluiten te wachten tot de lunch. Soms nemen ze een tussendoortje om 10.00 uur of kiezen ze ervoor om de lunch al gedeeltelijk op te eten.

Breakfast2Go (working concept)
Om het ontbijt gemakkelijk te maken voor onze doelgroep, hebben wij het volgende bedacht: een smoothie of ander drinkontbijt dat eenvoudig in een houder gestoken kan worden. Deze houder kan vervolgens bevestigd worden aan een riem, rugzak of binnenzak. Omdat zij vaak geen handen vrij hebben tijdens het reizen met het OV, kan er door middel van een lang rietje gedronken worden vanuit deze positie. Hierdoor verliezen ze geen enkele tijd om te ontbijt en hebben ze toch een gezonde maaltijd binnengekregen.

Het event (of beter: de interventie)
Voor het event gaan we naar een station in Breda of in de omgeving van Breda. Daar delen we ’s ochtendsvroeg, voordat de doelgroep naar het werk gaat, smoothies in de houders uit aan de doelgroep. Bij genoeg tijd vragen we ze om dit gelijk uit te proberen, waarna we een reactie vragen voor de camera. Dit event wordt ook gefilmd. Op de achterkant van de smoothieverpakking/de houder staat een QR-code, waarmee zij op de website een reactie kunnen achterlaten.

Ons event is geslaagd wanneer we vijf mensen zo’n smoothie en houder hebben kunnen laten opdrinken en dat dit ook op de website verschijnt. Op de website mag dit verschijnen als: Iphone heeft een smoothie gedronken.

Verwachte response in denken en doen van de doelgroep
We verwachten dat de doelgroep bewuster wordt van het ontbijt als belangrijke zaak voor op het werk, de uiteindelijke bedoeling is dat de doelgroep dan ook echt gaat ontbijten ’s ochtends, onze smoothie-houder is hierbij slechts een hulpmiddel.

Key Visual


Event Tijdlijn

Brainstormsessie

Event Tijdslijn

Paper Prototype


donderdag 19 mei 2011

Key Visual

Concept Statement Smoothie4Breakfast v.2


Concept statement Smoothie4Breakfast

Het probleem
We hebben gemerkt dat mensen steeds minder tijd nemen of hebben voor het dagelijkse ontbijt. Vaak is hiervan het gevolg dat dit gewoonweg wordt overgeslagen. Hierdoor hebben zij echter last van een soort inzinking tussen 11.00 en 12.00 uur, omdat ze simpelweg niet genoeg voedingsstoffen hebben binnengekregen. In dit geval heeft de snelle samenleving van nu ervoor gezorgd dat mensen geen zin meer hebben om ’s ochtends nog aan het ontbijt te gaan werken, het past niet in het plaatje van het opstaan. Omdat de lunch veelal in kantines verkregen kan worden, is dit echter geen probleem. Ook het avondeten wordt vrijwel nooit vergeten.

De doelgroep
Onze doelgroep bestaat jong volwassenen, bestaande uit startende ondernemers, mensen met een baan of mensen die nog studeren. Jong volwassenen met kinderen vallen buiten deze groep, deze besteden veelal wel tijd aan een gezond ontbijt. Dit is omdat zij bij het opvoeden van hun kinderen het belangrijk vinden dat er een ontbijt aanwezig is.

Huidige denken en doen van de doelgroep
De doelgroep ziet het ontbijt niet echt meer als verplicht, meer als een vervelend dingetje wat nog even moet gebeuren voordat je naar het werk/naar school gaat. Toch hebben zij wel een schuldgevoel op het moment dat zij uiteindelijk niet hebben ontbeten. Dit is echter van korte duur, want de dag erna doen ze het gewoon weer. Tijdens de weekeinden is het gedrag van de doelgroep anders, nu kiezen ze er voor te brunchen of kiezen ze voor een wat uitgebreider ontbijt. Het verschil zit hem in de tijd die ze hebben voor het ontbijt.

De oplossing
De oplossing voor dit probleem lijkt simpel, mensen zouden een makkelijk en vrolijk ontbijt moeten klaarmaken, het liefst op de avond ervoor, wanneer zij wel tijd hebben. Het prettigst zou zijn als er tegelijkertijd een soort plezier en besef wordt gecreëerd bij het maken van het ontbijt, zodat ze dit ook blijven doen. Wij willen dit realiseren met Smoothie4Breakfast.

Smoothie4Breakfast
Dit is ons concept, wij willen de smoothie als gezond en voedzaam ontbijt gaan promoten. Een smoothie is namelijk makkelijk te maken, er zijn eindeloze variaties en je kunt ze zelfs invriezen, waardoor het probleem van geen tijd hebben wordt verholpen. Daarnaast is het gewoon leuk om een kleurige smoothie op te drinken.

Smoothie4Breakfast bestaat uit een website, waar mensen zonder zich te registreren recepten kunnen posten en ophalen. Hierdoor willen wij een grote diversiteit van smoothies creëren, die mensen zelf kunnen maken. Daarnaast zijn er op de website beoordelingen van blenders en smoothies zelf te vinden. Ook is op de site nadere informatie van het event te vinden.

Naast de website worden de social media actief ingezet, we gebruiken een twitterbot om berichten met hashtags als #ontbijt en #watmoetiketen van een automatisch antwoord te voorzien. Daarnaast wordt facebook gebruikt om de mensen naar de website te lokken en zal daar een evenement pagina worden aangemaakt over het event.

Het event
Ons event gaan we houden in het centrale park in Breda, waar mensen een smoothie kunnen halen (ze zijn al gemaakt, dat bespaart hen tijd), die ze snel kunnen opdrinken. Dat geeft ook tegelijkertijd de tweede functie van een smoothie weer, het is een voedzaam tussendoortje. Vervolgens wordt hen een flyer meegegeven waarop onze website staat en waar nadere infomatie is terug te vinden over de smoothie als ontbijtmiddel. De bedoeling van dit event is dat mensen beseffen dat een smoothie een goede manier is om te ontbijten. We zullen ze in de flyer ook vragen reacties te plaatsen op onze website, nadat ze daadwerkelijk een smoothie hebben gemaakt. Indien mogelijk of gewenst kan dit event enkele keren herhaald worden.

Ons event is geslaagd als we een oplage van 30 smoothies aan de man kunnen brengen en dat zij allemaal een flyer meenemen naar huis/werk/etc. Daarnaast moeten er 3 reacties komen op onze website, naar aanleiding van het event.

Wat beloven we nou eigenlijk?
Eigenlijk geven we de doelgroep een middel om hun ontbijt mee te maken. Daarbij proberen we het belang van het ontbijt mee aan te wakkeren. Dit zal niet bij iedereen lukken, maar de bedoeling is dat mensen daadwerkelijk ook aan het denken worden gezet. We geven hun dus het plezier en de kracht van een voedzaam en kleurrijk ontbijt, wat ook nog eens erg gezond is.

woensdag 11 mei 2011

Keyvisuals



Concept Statement Smoothie4Breakfast

Het probleem
We hebben gemerkt dat mensen steeds minder tijd nemen of hebben voor het dagelijkse ontbijt. Vaak is hiervan het gevolg dat dit gewoonweg wordt overgeslagen. Hierdoor hebben zij echter last van een soort inzinking tussen 11.00 en 12.00 uur, omdat ze simpelweg niet genoeg voedingsstoffen hebben binnengekregen. In dit geval heeft de snelle samenleving van nu ervoor gezorgd dat mensen geen zin meer hebben om ’s ochtends nog aan het ontbijt te gaan werken of om nog gauw even een boterham te smeren. Omdat de lunch veelal in kantines verkregen kan worden, is dit echter geen probleem.

De doelgroep
Onze doelgroep bestaat uit mensen tussen de 20 en de 35 jaar, voornamelijk startende ondernemers, mensen met een baan of mensen die nog studeren. De mensen tussen de 20 en de 35 jaar met kinderen vallen buiten deze groep, deze besteden veelal wel tijd aan een gezond ontbijt.

De oplossing
De oplossing voor dit probleem lijkt simpel, mensen zouden een makkelijk en vrolijk ontbijt moeten klaarmaken, het liefst op de avond ervoor, wanneer zij wel tijd hebben. Het prettigst zou zijn als er tegelijkertijd een soort plezier wordt gecreëerd bij het maken van het ontbijt, zodat ze dit ook blijven doen. Wij willen dit realiseren met Smoothie4Breakfast.

Smoothie4Breakfast
Dit is ons concept, wij willen de smoothie als gezond en voedzaam ontbijt gaan promoten. Een smoothie is namelijk makkelijk te maken, er zijn eindeloze variaties en je kunt ze zelfs invriezen, waardoor het probleem van geen tijd hebben wordt verholpen. Daarnaast is het gewoon leuk om een kleurige smoothie op te drinken. Ook worden mensen zich bewust van wat er in de smoothie zit, omdat zij het daadwerkelijk zelf maken.

Smoothie4Breakfast bestaat uit een website, waar mensen zonder zich te registreren recepten kunnen posten en ophalen. Hierdoor willen wij een grote diversiteit van smoothies creëren, die mensen zelf kunnen maken. Daarnaast zijn er op de website beoordelingen van blenders en smoothies zelf te vinden. Ook is op de site nadere informatie van het event te vinden.

Naast de website worden de social media actief ingezet, we gebruiken een twitterbot en facebook om de mensen naar de website te lokken. Op youtube zou nog een filmpje kunnen verschijnen over smoothies.

Het event
Ons event gaan we houden in het centrale park in Breda, we willen daar mensen zelf hun eigen smoothie laten maken, die ze vervolgens zelf op kunnen drinken. Dat geeft ook tegelijkertijd de tweede functie van een smoothie weer, het is een voedzaam tussendoortje. Vervolgens wordt hen een flyer meegegeven waarop onze website staat en waar nadere infomatie is terug te vinden over de smoothie als ontbijtmiddel. De bedoeling van dit event is dat mensen beseffen dat een smoothie gemakkelijk en leuk te maken is en dat je uiteindelijk een voedzaam product overhoudt. We zullen ze ook vragen reacties te plaatsen op onze website, nadat ze daadwerkelijk een smoothie hebben gemaakt. Indien mogelijk of gewenst kan dit event enkele keren herhaald worden.

Wat beloven we nou eigenlijk?
Eigenlijk geven we de doelgroep een middel om hun ontbijt mee te maken. Daarbij proberen we het plezier en het belang van het ontbijt mee aan te wakkeren. Dit zal niet bij iedereen lukken, maar de bedoeling is dat mensen daadwerkelijk ook aan het denken worden gezet. We geven hun dus het plezier en de kracht van een voedzaam en leuk ontbijt, wat ook nog eens erg gezond is.

woensdag 27 april 2011

Probleemstelling + Doelgroep


Doordat mensen te weing tijd hebben om nog een goede, gebalanceerde maaltijd te maken, nemen zij vaak toevlucht tot magnetronmaaltijden of diepvriesmaaltijden. Hierdoor wordt er vaak ongezond en niet altijd lekker gegeten. Wij (organisatie) willen mensen laten zien dat je mensen in 10 minuten best een gebalanceerde maaltijd kan maken, bestaande uit aardappelen, groente en vlees. Hierdoor willen wij hun houding t.o.v. de magnetron- en diepvriesmaaltijd veranderen, zodat ook zij dit kunnen doen.
Probleem:
-          magnetronmaaltijden zijn ongezond
-          te weinig tijd voor een goed gebalanceerde maaltijd
-          mensen hebben geen zin meer om te koken (koken moet weer leuk worden)
-          vrouwen binnen het gezin werken nu meer

Doelgroep:
-          Studenten
-          Mannen die werken tot ‘s avonds laat
-          Vrouwen die werken tot ’s avonds laat
-          Alleenstaande mannen en vrouwen
-          Gezinnen waarvan beide ouders tot laat werken


Food & Technology Mindmap + Moodboard


dinsdag 19 april 2011

Samenwerkingscontract

Samenwerkingscontract B4 – Kwartaal 4

1.    Onderlinge afspraken:
a.     Iedereen is op tijd aanwezig tijdens de projectbegeleiding.
b.     Iedereen is op tijd aanwezig bij de onderlinge afspraken.
c.     We spreken bij elke onderlinge bijeenkomst af wie wat gaat doen, vóór een bepaald tijdstip. De bedoeling is dat je je daar aan houdt.
d.     Mocht je een afspraak niet kunnen nakomen, dan mag je een geldige reden aangeven. Vervolgens wordt door stemming besloten (bij gelijke aantal bepaalt de projectleider of de reden geldig is of niet, anders wordt er een euromunt opgegooid).
e.     Bij een niet-geldige reden krijg je eenmalig een tweede kans, bij de tweede niet-geldige reden wordt je zonder pardon uit de groep gekickt.
2.    De rolverdeling:
a.     Ezra is projectleider.
3.    Data’s om samen te komen:
a.     Donderdag 21 april, na de projectbegeleiding
b.     Woensdag 27 april, om 15.40 uur
c.     Vrijdag 29 april, na de projectbegeleiding
d.     Maandag 9 mei, 11.25 – 12.10 + 13.50 – 14.40
e.     Woensdag 11 mei, 12.10 – 14.00
f.      Vrijdag 13 mei, 11.25 – 13.30
g.     Dinsdag 17 mei, 12.30 – 14.40
h.     Donderdag 19 mei, na projectbegeleiding
i.      Maandag 23 mei, 13.50 – 15.30
j.      Donderdag 26 mei, voor en na projectbegeleiding
k.     Vrijdag 27 mei, 12.30 – 14.40
l.      Woensdag 1 juni, na projectbegeleiding
m.   Maandag 6 juni, 12.15 – 14.00
n.     Dinsdag 7 juni, 10.30 – 12.15
o.     Vrijdag 10 juni, 12.30 – 14.40
5.    Bij ziekte en afwezigheid :
a.     Zorg ervoor dat je iedereen tijdig op de hoogte stelt, door middel van mail en/of sms. Ook de projectbegeleider.
b.     Zorg ervoor dat je werk op dropbox staat, als het je niet lukt om werk af te krijgen, zorg er dan voor dat je het 24-uur van tevoren laat weten.